2025年01月15日
大阪 新商品・スイーツ撮影
バレンタインに贈りたい、惑星のようなチョコレートスイーツ
先日、バレンタイン向けのスイーツを撮影させていただきました。
「ショコラdeオペラwithストロベリームース」。名前からしてうっとりするようなこのスイーツは、チョコレートムースの中にストロベリームースとクレープを重ねた、贅沢な一品です。
私が特に目を奪われたのは、その美しいフォルム。光沢のあるチョコレートコーティングは、まるで鏡のように滑らかで、どこか宇宙の惑星を思わせるような神秘的な雰囲気があります。
この滑らかな表面を作るのは、かなりの技術が必要なのだとか。職人技の光る芸術作品ですね。